อย่าสับสน! “อันนึงเป็นอาหารอร่อย อีกอันนึงเป็นส่วนผสมของวัตถุดิบที่ไม่พึงประสงค์” ผู้ใช้ทวิตเตอร์ชาวแคนาดารายหนึ่งได้โพสต์เอาไว้
ภายหลังจากที่วลาดิเมียร์ ปูติน ประธานาธิบดีของรัสเซีย สั่งกองทัพบุกยูเครนตั้งแต่วันที่ 24 ก.พ. ที่ผ่านมา ‘ปูติน’ (Poutine) อาหารขึ้นชื่อจากเมืองควิเบก ประเทศแคนาดา – ซึ่งประกอบไปด้วยมันฝรั่งทอด ชีสซอส และราดด้วยเกรวี่ – ก็ตกเป็นเหยื่อโดยไม่ได้ตั้งใจ จากความโกรธของบางคนที่สับสนระหว่างชื่อของผู้นำรัสเซียกับอาหารจานนี้
ที่ผ่านมา La Maison de la Poutine (แปลเป็นไทยได้ว่า ‘บ้านของปูติน’) ร้านอาหารที่ขายปูตินซึ่งมีอยู่หลายสาขาทั้งในกรุงปารีสและเมืองตูลูส ประเทศฝรั่งเศส เปิดเผยว่า มีคนโทรมาคุกคามและหมิ่นประมาทที่ร้านเป็นจำนวนมาก จนทางร้านต้องออกมาชี้แจงเพื่อแสดงจุดยืน
La Maison de la Poutine ชี้แจงว่า ร้านไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ กับผู้นำรัสเซีย พร้อมทวีตข้อความว่า “ปูตินถูกสร้างขึ้นมาโดยเชฟที่ใส่ใจนำความสุขและความสบายใจมาสู่ลูกค้า”
“La Maison de la Poutine มุ่งมั่นตั้งแต่วันแรกที่จะสืบสานคุณค่าเหล่านี้ และในวันนี้ก็ส่งแรงสนับสนุนด้วยความจริงใจให้กับชาวยูเครนที่กำลังกล้าหาญต่อสู้กับระบอบทรราชย์รัสเซียเพื่อเสรีภาพของตนเอง” ทวีตของทางร้านระบุ
ขณะเดียวกัน ร้าน Le Roy Jucep ในควิเบก ซึ่งอ้างว่าเป็นต้นกำเนิดของปูติน ก็ได้ประกาศเปลี่ยนชื่อเมนูเพื่อแสดงให้เห็นว่าร้านไม่เกี่ยวข้องอะไรกับวลาดิเมียร์ ปูติน โดยร้านได้เรียกตัวเองใหม่ว่าเป็น “ผู้คิดค้นฟรายส์–ชีส–เกรวี่” แทน ขณะที่เมนูก็ถูกเปลี่ยนชื่อเป็น ‘la frite fromage sauce’ (หรือก็คือ ฟรายส์–ชีส–เกรวี่)
ก่อนหน้านี้ ร้าน Jucep โพสต์บนเฟซบุ๊กว่า “ลูกค้าที่รัก วันนี้ทีม Jucep ตัดสินใจเลิกใช้คำว่า ‘ปู**น’ ในเครื่องหมายการค้าเป็นการชั่วคราว เพื่อแสดงความกังวลต่อสถานการณ์ในยูเครน” ก่อนที่โพสต์ดังกล่าวจะถูกลบออกไปในภายหลัง
สำหรับชื่อ ‘ปูติน’ ว่ากันว่ามีที่มาจากการสะกดแบบฝรั่งเศส–แคนาดา ของคำว่า ‘พุดดิ้ง’ (pudding)
อ้างอิงจาก
