เมื่อพูดคำว่าเกษตรกร คุณนึกถึงอะไร?
ถ้าภาพที่ผุดขึ้นมาในหัวคือภาพของคนที่ยืนกลางแดดฝน ก้มหน้าก้มตาขุดดิน ชำกล้าแล้วล่ะก็ เราขอบอกว่าภาพเหล่านี้คือภาพที่กำลังจะกลายเป็น ‘อดีต’ เพราะว่าการทำเกษตรในยุคใหม่ที่กำลังมาถึงนี้ เต็มไปด้วยความเป็นไปได้มากมาย ตั้งแต่กระบวนการผลิตที่ได้รับการสนับสนุนจากเทคโนโลยีสมัยใหม่ ไปจนถึงตลาดซื้อขายที่เปิดกว้างมากขึ้น ทำให้ความต้องการของการซื้อผลผลิตทางการเกษตรในรูปแบบต่างๆ มีมากขึ้น
ปัจจัยสำคัญที่ทำให้อุตสาหกรรมการเกษตรเปลี่ยนไปอย่างมาก ก็คือการมาถึงของเทคโนโลยีในยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะ เรื่องของ ‘Internet of Things’ หรือ IoT ที่เข้ามาทำให้วิถีของเกษตรรุ่นใหม่เปลี่ยนไปจากอดีต และอำนวยความสะดวกให้กับชีวิตของเกษตรกรแทบทุกด้าน หรือเรื่องของ AI ที่เข้ามาช่วยให้การเกษตรอัจฉริยะกลายมาเป็นความจริง
เราเลยอยากชวนคุณมาลองสำรวจกันดูว่านวัตกรรมเกษตรยุคนี้มีหน้าตาแบบไหน และหวังว่าหลังจากที่คุณอ่านบทความนี้จนจบ ภาพของภาพยนตร์ Sci-fi ที่หุ่นยนต์สามารถทำงานด้วยตัวเองและช่วยเราดูแลผลผลิตทางการเกษตรตั้งแต่ต้นจนจบกระบวนการ จะผุดขึ้นมาแทนที่ เมื่อเราเอ่ยถึงคำว่าเกษตรกร
เกษตรในอดีต จนถึง Smart Farming
หากย้อนกลับไปในยุคอดีต วิถีชีวิตของเกษตรกรคือชีวิตที่แขวนไว้บนความไม่แน่นอน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพลม ฟ้า อากาศ เพียงอย่างเดียว จากนั้นมนุษย์จึงได้เริ่มคิดค้นผลิตสิ่งที่ทำให้ชีวิตมีความปลอดภัยและคาดเดาได้มากขึ้น เช่น เครื่องสูบน้ำที่จะทำให้พืชพรรณเติบโตได้แม้หน้าแล้ง รถไถนาที่ไม่ต้องไปใช้วัวหรือควายให้มันเหนื่อยอ่อน หรือ แม้แต่ยาฆ่าแมลง ที่ทำให้เราไม่ต้องกังวลในเรื่องความเสียหายของผลิตผล
ไม่ว่าในอดีตเราจะผลิตคิดค้นเครื่องอะไรขึ้นมามากมาย อุปกรณ์เหล่านั้นก็ยังจะต้องใช้แรงงานของคนอีกมากอยู่ดี แต่ในปัจจุบันยุคสมัยใหม่จะเข้ามาเปลี่ยนแปลงและทำให้การทำการเกษตรง่ายและเบาแรงขึ้น เกษตรกรยุคใหม่ หรือ Smart Farmer เป็นยุคที่คนจะสามารถใช้แรงงานที่น้อยลง แต่สามารถสร้างผลผลิตได้เท่าเดิม หรือ มากขึ้นกว่าเดิมได้อย่างง่ายดาย เพราะด้วยเทคโนโลยีอย่างระบบของ AI ปัญญาประดิษฐ์ และ IoT ที่เชื่อมต่ออุปกรณ์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำงาน มาไว้ในอุปกรณ์ควบคุมชิ้นเดียว
พูดให้เห็นภาพก็คือ ต่อจากนี้ชีวิตของ Smart Farmer หรือเกษตรกรยุคใหม่จะสามารถควบคุมการทำงานของอุปกรณ์การเกษตรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นระบบรดน้ำ โดรนพ่นปุ๋ย หรือรถที่สามารถดำนาได้ด้วยตัวเอง ผ่าน Smartphone หรือ Tablet เล็กๆ ที่พกติดตัวไปได้ทุกที่
IoT นวัตกรรมแห่งอนาคต
หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า Internet of Things มาบ้างแล้ว มันเป็นเทคโนโลยีที่ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของมนุษย์เข้าใกล้ภาพยนตร์ Sci-fi มากขึ้นไปอีก แต่บางคนอาจจะยังไม่เข้าใจว่าแท้จริงแล้ว IoT คืออะไร แล้วจะมาเปลี่ยนชีวิตของเราได้อย่างไรกันแน่?
Internet of Things คือ เครือข่ายของสิ่งของที่เชื่อมต่อกันผ่านอินเทอร์เน็ต หมายความว่า นวัตกรรมนี้จะมาทำให้สิ่งของในชีวิตประจำวันเชื่อมต่อกันทั้งหมด โดยที่เราสามารถควบคุมสิ่งเหล่านั้นได้ผ่านอุปกรณ์ เช่น การที่เราสามารถสั่งการเปิด-ปิดไฟ พัดลม แอร์ หรือประตูบ้าน ได้ด้วยการสั่งงานผ่านโทรศัพท์มือถือ ไม่ต่างจากโลกอนาคตในภาพยนตร์
ในภาคการเกษตร IoT ก็ได้เข้ามาปฏิวัติวงการการดูแลพืชพรรณหรือสวนของคุณ ให้ง่ายขึ้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เพราะคุณจะสามารถตั้งเวลาเปิด-ปิดฟาร์ม หรือ ติดตั้งอุปกรณ์ที่จะช่วย ‘ตัดสินใจ’ เช่น ระบบวัดความชื้นต่างๆ ที่จะสั่งให้อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการรดน้ำทำงานเมื่อพื้นที่นั้นๆ เริ่มแล้ง ทำให้คุณสามารถดูแลพืชผลของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
AI ในอุตสาหกรรมการเกษตร
เมื่อพูดถึง IoT เราก็อดไม่ได้ที่จะต้องพูดถึง AI หรือ Artificial Intelligence ด้วย เพราะสองเทคโนโลยีนี้ เมื่อนำมาใช้ควบคู่กันแล้วจะทำให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด เพราะ AI จะเป็นตัวที่คอยทำหน้าที่วิเคราะห์สิ่งต่างๆ อย่างชาญฉลาด ก่อนจะสั่งการให้อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องทำงานผ่านระบบ IoT ส่วนเราผู้ควบคุมก็คอยติดตามดูแลอยู่ห่างๆ ได้อย่างสบายใจ
เทคโนโลยี AI ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ตัวอย่างของ AI ที่ใกล้ตัวเราก็เช่น ระบบ GPS นำทางที่สามารถคำนวณหาเส้นทางที่รวดเร็วที่สุด หรือ ระบบ Chatbot ที่สามารถตอบคำถามที่เราสงสัยได้โดยอัตโนมัติ แต่ก็มี AI อีกบางประเภทที่ดูเหมือนจะไกลตัวหรือเป็นเรื่องของจินตนาการ แต่จริงๆ แล้ว มันกำลังเกิดขึ้นจริงๆ ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยี เช่น ระบบรถยนต์ไร้คนขับ เป็นต้น
AI เข้ามาช่วยให้มนุษย์สะดวกสบายขึ้นในหลายด้าน เกษตรกรรุ่นใหม่สามารถวางระบบ AI ที่สามารถตรวจวัดอุณหภูมิ ความชื้น และปริมาณแสง เพื่อควบคุมดูแลแปลงพืชพรรณโดยแทบจะไม่ต้องลงไปคลุกคลีด้วยตัวเองเลยด้วยซ้ำ เพราะอุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยทำงานหนักๆ ให้ง่ายขึ้น หากเราเลือกที่จะใช้มันอย่างชาญฉลาด
KUBOTA FARM นวัตกรรมฟาร์มอัจฉริยะ
คูโบต้าคือแบรนด์เครื่องจักรกลการเกษตรที่อยู่เคียงข้างกับเกษตรกรมาอย่างยาวนาน ในเวลาที่ผ่านมาคูโบต้าได้พัฒนาเทคโนโลยีการเกษตรให้ก้าวหน้าและล้ำสมัยอยู่เสมอ เพื่อทำให้การทำงานในไร่ สวน นา มีความง่ายมากยิ่งขึ้น
ล่าสุดคูโบต้าได้เปิดพื้นที่ให้ทุกคนได้เข้าไปสัมผัสกับนวัตกรรมเกษตรยุคใหม่ ที่เรียกได้ว่าเป็น Smart Farm แห่งหนึ่งเลยทีเดียว โดยในพื้นที่นั้นเราจะได้พบกับ ‘รถดำนาไร้คนขับ’ ‘โดรนเพื่อการเกษตร’ ‘เครื่องปลูกผัก’ และ ‘ระบบเปิด-ปิดน้ำอัจฉริยะ’ ที่ถือว่าเป็นนวัตกรรมล่าสุดสำหรับแวดวงการเกษตร ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับเหล่าเกษตรกรรุ่นใหม่ๆ ได้อีกมากมาย
หากใครสนใจการทำเกษตรสมัยใหม่ ลองไปสัมผัสประสบการณ์นวัตกรรมคูโบต้า ได้ที่ ‘คูโบต้า ฟาร์ม’ หมดเขตลงทะเบียนวันที่ 10 ธันวาคมนี้ ลงทะเบียนได้ที่ www.kubotafarmregistration.com หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/SiamKubotaClub
