ยุคนี้ต้องบอกว่าเป็นยุคแห่งทางเลือกของผู้บริโภค สังเกตได้จากการที่เดี๋ยวนี้เราเดินเข้าซูเปอร์มาเก็ตแล้วเห็นสินค้าทางเลือกใหม่มากมายบนเชล์ฟ ให้เราเลือกซื้อได้ตรงใจและเข้ากับไลฟ์สไตล์ของตัวเองมากที่สุด
เทรนด์สินค้ามาแรงในปัจจุบันที่คนหันมาดูแลตัวเองและใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้น คือแพลนต์เบสหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพืชนั่นเอง ซึ่งไม่เพียงดีกับสุขภาพของมนุษย์ แต่ยังดีกับสิ่งแวดล้อมของโลกใบนี้ด้วย และหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดฮิตก็คือนมแพลนต์เบสที่นับเป็นทางเลือกใหม่ให้กับใครหลายๆ คน
ถ้าถามว่านมแพลนต์เบสกำลังได้รับความนิยมขนาดไหน? จากผลสำรวจของ Australian Bureau of Statistics บอกว่าในแต่ละสัปดาห์เรากำลังดื่มนมแพลนต์เบสประมาณครึ่งถ้วยต่อคน นับว่าสูงขึ้นมากเลยทีเดียว เมื่อเทียบกับการบริโภคนมวัวที่ลดลงทุกวัน
แล้วใครหรือไลฟ์สไตล์แบบไหนบ้างนะที่เหมาะกับการดื่มนมแพลนต์เบส? มาหาคำตอบไปพร้อมๆ กันในย่อหน้าถัดไปได้เลย
สาย Healthy ดูแลตัวเอง
ใครที่รักสุขภาพ ชอบออกกำลังกาย หรือกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ โดยเฉพาะคนที่อยากดูแลตัวเองจากทั้งภายในและภายนอก นมแพลนต์เบสคือคำตอบ เพราะนมแพลนต์เบสไม่มีไขมันทรานส์ คลอเลสเตอรอลต่ำ ส่วนใหญ่ไม่เติมน้ำตาล และเมื่อเทียบกันแล้วแคลอรี่น้อยกว่านมวัวเกินครึ่ง แต่ยังให้พลังงานกับสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
ทำให้เรายังสามารถเอนจอยกับการดื่มนมได้อย่างเต็มที่ ไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่อีกต่อไป
สายคนแพ้ นู่นก็แพ้ นี่ก็แพ้
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอาหารและขนมหวานหลายอย่างเมื่อใส่นมแล้วช่วยชูรสให้อร่อยขึ้นได้จริงๆ แต่สำหรับคนที่แพ้นมวัวนั้นนับเป็นความเจ็บปวดอย่างหนึ่ง เพราะถึงจะอยากทานของอร่อยแต่นมวัวอาจก่อให้เกิดอาการต่างๆ เช่น อาเจียน อ้วนขึ้น สิวขึ้น มีผื่นขึ้น อาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด ท้องเสีย หรือที่เรียกว่าอาการ Lactose Intolerant สภาวะที่ร่างกายไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ทัน นมแพลนต์เบสที่ปราศจากแลคโตสเลยเป็นสุดยอดทางเลือกของคนแพ้นมวัวแต่อยากชนะในการทานเมนูนมๆ กับเขาบ้างซักที
ที่สำคัญไม่ใช่แค่ทางเลือกสำหรับคนแพ้นมวัวเท่านั้น สำหรับคนแพ้ถั่ว นมแพลนต์เบสก็ยังมีตัวเลือกที่ผลิตจากพืชหลากหลายชนิด เช่น นมข้าวโอ๊ต นมมะพร้าว นมงาดำ ซึ่งคนแพ้ถั่วสามารถดื่มได้นั่นเอง
ไม่ว่าเราจะเคยแพ้อะไรมาก่อนตอนนี้ก็มีความสุขกับเมนูจากนมแพลนต์เบสได้เหมือนกัน
สายวีแกน มังสวิรัติ
สำหรับคนที่เป็นวีแกน ไม่บริโภคเนื้อรวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ 100% นมวัวก็เป็นอีกสิ่งที่ต้องเลี่ยง และสำหรับสายมังสวิรัติที่เน้นการทานอาหารเพื่อดูแลสุขภาพ พร้อมลดการเบียดเบียนสัตว์ทั้งทางตรงและทางอ้อม บอกเลยว่านมแพลนต์เบสจะช่วยเพิ่มทางเลือกของคนสายนี้ให้หลากหลายขึ้น แถมยังอุดมด้วยสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ
ตอบโจทย์คนสายวีแกนและชาวมังสวิรัติแบบเต็มๆ
สายไหนๆ ก็เหมาะ เพราะดื่มได้ทุกคน!
เฉลยแล้ว นมแพลนต์เบสไม่ได้เหมาะแค่กับสายใดสายหนึ่ง แต่เข้าได้กับทุกไลฟ์สไตล์และดื่มได้ทุกคน!
เพราะนมแพลนต์เบสสามารถดื่มได้ในทุกโอกาส ที่สำคัญนมแต่ละชนิดก็ให้สารอาหาร แร่ธาตุ และประโยชน์ต่อสุขภาพที่ต่างกัน เราจึงสามารถเลือกดื่มนมแพลนต์เบสที่ชอบและใช่กับไลฟ์สไตล์เราที่สุดได้นั่นเอง
และสำหรับคนที่ไม่แน่ใจว่าควรเริ่มดื่มนมแพลนต์เบสแบบไหน เรามีนมแพลนต์เบสดีๆ ที่อยากแนะนำต่อ
นมข้าวโอ๊ต ยูเอฟซี เวลเวท
ผลิตจากข้าวโอ๊ตออร์แกนิคนำเข้าจากประเทศในแถบสแกนดิเนเวีย และใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่เติมน้ำตาล อุดมด้วยวิตามินบี ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักข้าวโอ๊ตยังมีใยอาหารซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของลำไส้ ช่วยลดอาการท้องผูกได้ และยังมีเบต้า-กลูเตนที่ช่วยลดการดูดซึมคลอเลสเตอรอลในอาหาร ลดการเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจได้อีกต่างหาก
มีให้เลือกถึงสองสูตรด้วยกัน คือ รสจืด กับสูตรบาริสต้า Barista ที่สำคัญนอกจากคุณค่าทางอาหารคับกล่องแล้วยังมีรสชาติดี ดื่มง่าย เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานก็ดี เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว
ส่วนคนที่แพ้หรือต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากถั่ว ต้องนี่เลย
นมมะพร้าว ยูเอฟซี เวลเวท
ทำจากน้ำมะพร้าวผสมเนื้อมะพร้าว มี MCT Medium Chain Triglyceride หรือไขมันดีที่ช่วยเร่งระบบเผาผลาญ และเต็มไปด้วยแร่ธาตุจากน้ำมะพร้าว เสริมทัพด้วยแคลเซียมที่สกัดจากสาหร่ายทะเลประเทศไอซ์แลนด์ ไม่มีคลอเลสเตอรอล ดื่มง่าย มีให้เลือกถึง 3 รสชาติ คือ รสดั้งเดิม, รสจืด และรสช็อกโกแลต ทำให้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะคนที่แพ้นมวัวและถั่วชนิดต่างๆ
สำหรับคำถามว่าดื่มแบบไหนหรือต้องทานกับอะไร ตอบได้เลยว่านมยูเอฟซี เวลเวท แพลนต์เบส สามารถดื่มเปล่าๆ ก็ได้ หรือจะผสมกับซีเรียลทานเป็นมื้ออาหาร นำไปประกอบอาหารก็ได้ทั้งคาว-หวาน แถมยังมีสูตรบาริสต้าที่เหมาะสำหรับผสมกับเครื่องดื่ม เช่น กาแฟ หรือสมูทตี้ ก็อร่อยได้แบบไม่จำเจ ดื่มได้ทุกวัน แฮปปี้ได้ทุกวัน
การเลือกสรรสิ่งดีๆ ให้ตัวเองและคนที่เรารักคือการแสดงความรักอย่างหนึ่ง เช่นเดียวกับการเลือกดื่มนมยูเอฟซี เวลเวท ที่ไม่ว่าจะเป็นสูตรไหนก็มีแคลเซียมสูง ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพจากธรรมชาติ ไม่มีแลคโตส ไม่มีคลอเลสเตอรอล และที่สำคัญคืออร่อย ทำให้เราสุขภาพดี มีความสุขได้ทุกวัน ทุกช่วงเวลา ตอบโจทย์การใช้ชีวิตในทุกๆ ไลฟ์สไตล์
ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/UFCcafe/videos/1285168618522237
