เชื่อว่าหลายคนยกให้กาแฟเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้แล้ว เพราะมันช่วยให้เราตื่นและมีแรงที่จะทำงานหรือเรียนหนังสือ อย่างไรก็ตาม เราอาจจะเคยได้ยินมาบ้างว่า กินกาแฟเยอะไม่ดีนะ ถ้าหยุดได้จะดีมาก ดังนั้นเราจะพาทุกคนไปหาคำตอบพร้อมๆ กันว่า ตกลงแล้วกาแฟนั้นดีหรือไม่ดีต่อร่างกายกันแน่
เริ่มต้นที่งานวิจัยบางชิ้นระบุว่า ‘คาเฟอีน’ อาจเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของเรา เพราะพบว่าการดื่มกาแฟนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะหัวใจล้มเหลว แต่หากดื่มในปริมาณที่มากจนเกินไปก็จะนำไปสู่ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้
ส่วนด้านสุขภาพจิต คาเฟอีนถือเป็นสารที่ส่งผลถึงอารมณ์ของเราด้วย เพราะจะไปช่วยกระตุ้นโดปามีน หรือสารเคมีในสมองของมนุษย์ ที่มีบทบาทในการสร้างความสุขและการเรียนรู้ ทว่าผู้ที่ป่วยเป็นโรคตื่นตระหนก คาเฟอีนอาจสร้างผลลัพธ์ตรงกันข้าม ซึ่งก็คือการทําให้อารมณ์ยิ่งแย่ลง และสร้างความรู้สึกวิตกกังวลมากขึ้น
ทั้งนี้ นักวิจัยทิ้งท้ายว่าสิ่งที่ทําให้คาเฟอีน ‘ดี’ หรือ ‘ไม่ดี’ นั้นขึ้นอยู่กับสุขภาพจิตและร่างกายของแต่ละบุคคล ดังนั้นการสังเกตว่าเราบริโภคแค่ไหนถึงเพียงพอและเหมาะสม ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการทำให้คาเฟอีนส่งผลด้านบวกแก่เรา
หากเรามีอาการนอนไม่หลับ คลื่นไส้ ปวดท้อง ปวดหัว วิตกกังวล และรู้สึกไม่มีความสุข หลังจากดื่มกาแฟ สิ่งแรกที่ควรทำก็คือลองลดปริมาณกาแฟลง โดยทำทีละน้อยๆ เพื่อไม่ให้เราพลาดในการสังเกต
อ้างอิงจาก