พวกเราสามารถช่วยลดปัญหามลพิษได้ เพียงแค่สอนวัวเข้าส้วม! ในปัสสาวะของวัวมีไนโตรเจนสูง ทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัวที่ถูกเลี้ยงในที่แจ้งอย่างนิวซีแลนด์หรือออสเตรเลีย ยิ่งเพิ่มโอกาสให้ไนโตรเจนจากปัสสาวะวัวซึมลงไปในดินรวมถึงน้ำ ดังนั้น เราสามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ด้วยการสอนน้องวัวให้ฉี่ถูกที่ถูกทาง
ปัญหาจากปัสสาวะวัวไม่ใช่ปัญหาเล็กๆ อย่างที่หลายคนคิด เพราะเมื่อไนโตรเจนจากฉี่ของพวกมันซึมลงดินในปริมาณเยอะ จะส่งผลให้เกิดสารไนเตรตและไนตรัสออกไซด์ เมื่อไนเตรตถูกชะล้างลงสู่แหล่งน้ำ ทะเล ลำคลอง และชั้นหินอุ้มน้ำ จะทำให้เกิดน้ำเน่าเสีย รวมถึงทำให้วัชพืชและสาหร่ายเติบโตเร็วเกินไป
ส่วนไนตรัสออกไซด์ก็เป็นก๊าซเรือนกระจกที่มีอายุยาวนาน อีกทั้งยังส่งผลกระทบมากกว่าคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 300 เท่า ซึ่งการศึกษาในนิวซีแลนด์พบว่า 12% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในประเทศมาจากภาคเกษตรกรรม ซึ่งนั่นรวมถึงปัสสาวะของเจ้าวัวเหล่านี้ด้วย
แล้วถ้าเลี้ยงในโรงนาจะช่วยลดปัญหานี้ได้ไหม? คำตอบคือไม่ได้เช่นกัน เพราะในยุโรปและอเมริกาเหนือที่เลี้ยงวัวในโรงนาเป็นหลัก พบว่าไนโตรเจนจากปัสสาวะของวัวที่ผสมกับอุจจาระที่ถูกทิ้งเรี่ยราดบนพื้นทำให้เกิดสารแอมโมเนียได้
อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์พบว่าหากเราสามารถทำให้ปัสสาวะของวัวอยู่เป็นที่เป็นทางได้ จะช่วยทำให้ผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมลดลง ซึ่งทางเดียวที่จะทำเช่นนั้นได้คือการใส่ผ้าอ้อม? ไม่ใช่ คือการสอนเจ้าวัวเข้าห้องน้ำต่างหาก
นักวิจัยแห่งสถาบันสรีรวิทยาและพฤติกรรมในเยอรมนี ร่วมกับมหาวิทยาลัยโอ๊คแลนด์ในนิวซีแลนด์ ได้ศึกษาเกี่ยวกับวิธีการสอนให้วัวเข้าห้องน้ำ และพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ
พวกเขาใช้หลักการเชิงจิตวิทยามาสอนให้เจ้าวัวรู้จักเดินไปเข้าห้องน้ำเองทุกครั้งที่รู้สึกปวดหนักปวดเบา โดยกำหนดให้วัวเดินไปขับถ่ายยังจุดที่กำหนด หากไม่ปฏิบัติตามก็จะโดนลงโทษเล็กน้อย และหากปฏิบัติตามก็จะได้รับรางวัล ซึ่งหลังจากทดลองครบ 10 ครั้ง มีวัวถึง 11 ตัวจาก 16 ตัวที่สามารถขับถ่ายในพื้นที่ที่กำหนดได้ถูกต้อง
ซึ่งนอกจากนักวิจัยจะพบว่าเจ้าวัวเป็นนักเข้าห้องน้ำที่ดี เขายังพบว่าพวกมันเรียนรู้ได้เร็วไม่ต่างจากสัตว์อื่นๆ เลยทีเดียว
นักวิจัยระบุว่าหากวัว 80% สามารถขับถ่ายเป็นจุดได้ จะลดจำนวนการปล่อยแอมโมเนียลงถึง 56% อย่างไรก็ตาม ในแง่ปฏิบัติวิธีนี้ยังมีข้อจำกัดอีกมาก ทั้งการวางจุดขับถ่ายให้เหมาะสม ทั้งการสอนให้วัวเข้าใจพฤติกรรมแบบใหม่ แต่ถ้าทำสำเร็จ น่าจะช่วยแก้ปัญหาก๊าซเรือนกระจกไปได้ไม่น้อยเลยทีเดียว
อ้างอิงจาก
https://www.bbc.com/news/world-europe-58552651
https://www.sciencealert.com/scientists-just-toilet…
