‘สตาร์บัคส์’ (Starbucks) เชนร้านกาแฟชื่อดังจากสหรัฐฯ เปิดสาขาแรกในลาวแล้วอย่างเป็นทางการ ที่ห้างพาร์คสัน (Parkson) ใจกลางกรุงเวียงจันทน์ โดยมีการจัดงานแกรนด์โอเพนนิ่งไปเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา (3 พฤศจิกายน) บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก และมีชาวลาวมาต่อคิวซื้อกาแฟกันเป็นจำนวนมาก
ในการเปิดร้านสตาร์บัคส์ในลาว สตาร์บัคส์ระบุว่า มีผู้ดูแลคือ คอฟฟี่ คอนเซ็ปต์ (Coffee Concepts) บริษัทลูกของ แม็กซิมส์ เคเทอเรอร์ (Maxim’s Caterers) บริษัทอาหารและเครื่องดื่มจากฮ่องกง การเปิดสาขาในลาวจะเท่ากับเป็นการเปิดตลาดใหม่ เป็นประเทศที่ 15 ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก และประเทศที่ 84 ทั่วโลก
เอ็มมี คาน (Emmy Kan) รองประธานอาวุโสและประธานภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของสตาร์บัคส์ ระบุว่า “เราตื่นเต้นที่ได้บรรลุหมุดหมายอันเป็นที่คาดหวังอย่างยิ่ง คือการเปิดสาขาแรกของเราในลาว”
ภายในงานแกรนด์โอเพนนิ่งเมื่อวันพฤหัสบดี ยังมีหน่วยงานของสหรัฐฯ อย่างเช่น สถานทูตสหรัฐฯ ประจำกรุงเวียงจันทน์ และสมาคมธุรกิจอเมริกัน-ลาว (American-Lao Business Association) เข้าร่วมด้วย โดยที่เอกอัครราชทูต ปีเตอร์ เฮย์มอนด์ (Peter Haymond) กล่าวชื่นชมกาแฟลาว ซึ่งเขาบอกว่าได้รับการยอมรับจากนานาชาติ และระบุว่า ‘ยินดี’ ที่ลาวเข้าร่วมเครือข่ายกาแฟทั่วโลก
ส่วนราคาเครื่องดื่มที่ขายในลาว พบว่า เมนูที่ถูกสุดคือ Coffee of the Day หรือกาแฟดำชงสด ที่มีราคาไซส์ทอล (Tall) อยู่ที่ 27,000 กีบ (60 บาท) ขณะที่อเมริกาโน่ไซส์ทอล มีราคา 40,500 กีบ (90 บาท) และลาเต้กับคาปูชิโน่ไซส์ทอล มีราคา 43,500 กีบ (98 บาท) หรือหากไม่ใช่กาแฟ เช่น มัทฉะลาเต้ ก็มีราคาไซส์ทอลอยู่ที่ 46,500 กีบ (104 บาท)
สำหรับ คอฟฟี คอนเซ็ปต์ เป็นบริษัทที่บริหารสตาร์บัคส์มากกว่า 900 สาขา ทั้งในฮ่องกง มาเก๊า เวียดนาม กัมพูชา สิงคโปร์ ไทย และล่าสุดคือลาว
ในกรณีของไทย เป็นการบริหารภายใต้ชื่อ คอฟฟี่ คอนเซ็ปต์ (ประเทศไทย) (Coffee Concepts Thailand) ซึ่งเป็นการร่วมทุนระหว่าง แม็กซิมส์ เคเทอร์เรอร์ และ เอฟแอนด์เอ็นรีเทล คอนเนคชั่น (F&N Retail Connection) บริษัทในเครือไทยเบฟ และได้สิทธิบริหารธุรกิจของสตาร์บัคส์ในไทย นับตั้งแต่ปี 2562 เป็นต้นมา
อ้างอิงจาก
